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Restaurant Ritterhof, Kaltern
Sehr geehrte Gäste, liebe Feinschmecker, herzlichen Glückwunsch zu Ihrer erstklassigen Entscheidung, im Restaurant Ritterhof der Familie Kemenaterzu speisen! Hier genießen Sie köstliche regional-mediterrane Gerichte in stilvollem Ambiente mit Panorama.
Passend zu jedem Gericht empfehlen wir einen Wein vom hauseigenen Weingut Ritterhof. Diese erlesenen Weine werden einen Stock tiefer, im Keller des Hauses vinifiziert. Das kleine Weingut Ritterhof wurde im Jahr 1968 gegründet. Seit 1999 befindet es sich im Besitz der Familie Roner aus Tramin und wird seither mit viel Hingabe von Familienmitglied und Winzer Ludwig Kaneppele geführt.
Das günstige Klima in Südtirols Süden und das harmonische Zusammenspiel von naturnahem Weinbau mit modernster Kellertechnik bilden die Grundlage für die hier produzierten vortrefflichen, gebietstypischen Weine. Die Weißweine bestechen durch ihr fruchtiges, rassiges Bukett und die Rotweine durch ihre Fülle und Typizität. Der Kellermeister des Weinguts Hannes Bernhard unterteilt die edlen Ritterhof-Weine in drei Qualitätslinien: die bodenständige Terra-Linie, die ausgewählte Collis-Linie und die besondere Rarus-Linie.
