Sie stimmen mit dem Klick unserer Datenschutzerklärung zu.
Hotel Restaurant Garberhof in Mals

Eleganz und Stille – Kurzportrait des Hauses
Das Garberhof ist ein familiengeführtes Vier-Sterne-Superior-Hotel im malerischen Malles in der Provinz Bozen – Südtirol. Das Angebot verbindet zeitgenössisches Design mit regionaler Verwurzelung und richtet sich an Gäste, die Ruhe, gutes Essen und umfangreiche Spa-Angebote suchen. Standortangaben und Kontaktdaten sind auf der offiziellen Website angegeben.
Leitbild und Gestaltungsprinzipien
Die Philosophie des Hauses lässt sich als „silent luxury“ zusammenfassen – ein Anspruch, der Qualität, Diskretion und die Wertschätzung einfacher Freuden miteinander verbindet. Aufmerksamkeit für Details, Respekt vor Traditionen und eine Offenheit für Einflüsse aus aller Welt prägen das Ambiente und die Gastfreundschaft.
Architektur und Atmosphäre
Die Architektur greift das Landschaftsbild des oberen Vinschgaus auf und vereint natürliche Materialien mit moderner Formensprache. Großzügige Glasflächen, Holzstrukturen und ein natürlich angelegter Schwimmteich schaffen ein harmonisches Zusammenspiel von Innen und Außen – gestaltet mit Blick auf Ruhe und Privatsphäre.
Angebot und Ausstattung
Zimmer, Suiten und Chalets
Die Unterkunft verfügt über unterschiedliche Zimmertypen, großzügige Suiten sowie exklusive Chalets. Zu den benannten Einheiten zählen unter anderem das Chalet Hortus (ca. 100 m² plus Terrasse), verschiedene Suiten wie die Bella Vista oder die Laguna Suite sowie mehrere komfortable Doppel- und Superior-Zimmer. Jedes Zimmerkonzept legt Wert auf Wohnkomfort, Aussicht und eine hochwertige Ausstattung.

Wellness und Gesundheit
Der Wellnessbereich erstreckt sich über rund 2200 m² und umfasst Innen- und Außenpool, Sauna- und Hamam-Bereiche sowie einen großen Garten mit Naturbadeteich. Ergänzt wird das Angebot durch ein umfangreiches Behandlungsprogramm, Yoga und geführte Aktivprogramme – ideal für Erholungssuchende und Aktivurlauber gleichermaßen.

Gastronomie und Wein
Kulinarisch setzt das Haus auf eine Verbindung regionaler Spezialitäten mit mediterranen Akzenten. Frühstück und Abendessen werden mit hoher Sorgfalt zubereitet; die Küche stellt vieles hausintern her, insbesondere frisch hergestellte Pasta. Die Weinphilosophie umfasst eine umfangreiche Sammlung von über 350 Positionen sowie die Pflege eines kleinen eigenen Weingartens – aus dem mittlerweile ein hauseigener Wein, „Senza Peso“, hervorgegangen ist.
Besondere Leistungen und Jahresangebote
Neben ganzjährig buchbaren Kurzaufenthalten werden regelmäßig thematisch gestaltete Wochen angeboten, etwa Wander- und E-Bike-Wochen, Wein- und Wellness-Wochen sowie saisonale Specials. Frühbucher werden über einen Rabatt informiert; spezielle Pauschalen sind direkt über die Angebotsseite buchbar.
Tradition und Familie
Die Entwicklung des Hauses ist von einem stetigen Qualitätsanspruch geprägt: Eröffnet wurde das Anwesen 1981 als Gasthaus für Wanderer und wurde in den folgenden Jahren mehrfach erweitert und modernisiert. Heute prägt die Familie Pobitzer das Haus, in dem internationale Einflüsse auf regionale Authentizität treffen. Renovierungen und architektonische Neugestaltungen in den vergangenen Jahren haben das Profil weiter geschärft.
Online-Buchung
Adresse und Kontakt sind auf der Seite ausgewiesen: Strada statale 25, 39024 Malles (BZ) – Südtirol, Telefon und E-Mail-Verbindung sind dort hinterlegt. Weitere Details zu Anreise, Angeboten und Online-Buchung befinden sich in den jeweils zugehörigen Bereichen der Website.
Das dargestellte Haus richtet sich an Anspruchsreisende, die Wert auf ruhige, designbetonte Räume, eine gepflegte Wellnesslandschaft und eine Küche legen, die Regionalität mit kreativen Einflüssen verbindet. Die Kombination aus persönlicher Familienführung, sorgfältiger Architektur und einem breiten Aktiv- und Wellnessprogramm macht die Unterkunft zu einer prägenden Adresse im Vinschgau
